Lafayette ist das Herz von Louisianas Cajun und Creole Country und Sie können eine kurze Strecke in jede Richtung reisen, um alles zu entdecken, was Acadiana zu bieten hat: Cajun- und Zydeco-Musik, Festivals, einzigartige Restaurants, Radfahren, Sumpftouren und vieles mehr. Und es ist einfach, zwei Autostunden von der wunderbaren Stadt New Orleans entfernt zu sein.
Laissez les bon temps rouler! Hier sind nur ein paar Möglichkeiten, wie Sie in und um Lafayette "die guten Zeiten rollen lassen" können:
1) Musik und Tanz:
https://www.visittheusa.com/experience/lafayette-louisiana-insiders-guide-local-music-festivals
In Lafayette finden zwei weltberühmte Musikfestivals statt: das Festival Acadiens et Creole im Oktober und das Festival International de Louisiane im April. Aber die Party geht das ganze Jahr über weiter: In jeder Woche finden Sie mit Sicherheit Einheimische und Besucher gleichermaßen, die sich an dem einen oder anderen Ort versammeln und sich der Lieblingsbeschäftigung von Süd-Louisiana aus Musik und Tanz widmen.
2) Einzigartige Küche: Von Langusten-Furunkeln über Boudin und Gumbo bis hin zu Poboys können Sie Speisen genießen, die Sie sonst nirgendwo finden. Neben köstlichen und seelenbefriedigenden Mahlzeiten sollten Sie sich diese kulinarischen Erlebnisse nicht entgehen lassen:
- Die berühmte Tabasco Hot Sauce wird auf der nahe gelegenen Insel Avery Island hergestellt. Die Fabrik bietet Führungen und Verkostungen an und verfügt über ein eigenes Café und einen Souvenirladen. Wenn Sie schon mal dort sind, sollten Sie sich die Jungle Gardens nicht entgehen lassen, die direkt nebenan liegen.
https://www.tabasco.com/visit-avery-island/
- Der Cajun Boudin Trail zeigt die besten lokalen Stopps, um alle Arten von Boudin zu entdecken, Boudin ist eine Art Wurst, die aus Reis, Cajun-Gewürzen und entweder Schweinefleisch oder Meeresfrüchten hergestellt wird. (Oder vielleicht sogar Alligator:-) Im September gibt es auch ein Boudin Festival.
http://www.cajunboudintrail.com/
- Stehen Sie an einem Samstagmorgen früh aus dem Bett, fahren Sie 10 Meilen in die kleine Stadt Breaux Bridge und treffen Sie sich mit ein paar hundert anderen Leuten zum weltberühmten Zydeco-Frühstück von Buck and Johnny. Bestellen Sie ein Frühstück (und ein Getränk für Erwachsene, wenn Sie möchten) und genießen Sie die Musik von Zydeco. Wenn Ihre Frühstücksbegleiter nicht auf die überfüllte Tanzfläche gehen wollen, ist es einfach, einen Tanzpartner zu finden. Es ist eine fröhliche Art, den Tag zu beginnen, und um 11:00 Uhr ist alles vorbei, so dass Sie bei Bedarf für ein Nickerchen nach Hause gehen können, bevor Sie sich auf das nächste Abenteuer Ihres Tages begeben. Oder bleiben Sie in der Nähe und schlendern Sie durch die Straßen der Breaux-Brücke in der Innenstadt und besuchen Sie die Geschäfte und Galerien
https://countryroadsmagazine.com/travel/overnight-escapes/buck-johnnys-zydeco-breakfast/
3) Die Natur: Die Wasserwege, flachen Landstraßen und moosbewachsenen Bäume von Acadiana ziehen Kajakfahrer und Radfahrer aus nah und fern an.
Die Bayous, Flüsse, Seen, Sumpfgebiete, Sümpfe und Küstengewässer bilden die Kulisse für Paddeln, Vogelbeobachtungen, Alligatorensichtungen und Angeln.
https://www.lafayettetravel.com/things-to-do/outdoor-adventure/
Wenn Sie Ihre Abenteuer lieber auf der Straße erleben möchten, wird Cycle Zydeco, ein viertägiges Fahrradabenteuer, das jedes Jahr im Frühling stattfindet, als "Festival auf Rädern" beschrieben – radeln Sie zum ersten Ziel, essen, tanzen, trinken Sie und steigen Sie dann wieder auf Ihr Fahrrad und radeln Sie zum nächsten festlichen Ort.
https://www.cyclezydeco.org/
4) Historische Stätten: Wo soll man anfangen? Die ersten Siedler im Südwesten Louisianas waren die Attakapas-Indianer. Die "Cajun"-Siedler von Lafayette kamen Ende des 19. Jahrhunderts, als Kanadas katholische, französischsprachige Akadier aus Novia Scotia vertrieben wurden. Einige von ihnen fanden Zuflucht in den Bayous von Süd-Louisiana. Dieser Cajun-Einfluss ist immer noch ein großer Teil der Lafayette-Kultur, aber viele andere Kulturen haben sich miteinander verflochten. Sie alle tragen zur freundlichen, familienorientierten und lebenslustigen Atmosphäre von Lafayette und Acadiana bei. Der beste Ort, um alles darüber zu erfahren, ist Vermilionville, ein 23 Hektar großer historischer und volkstümlicher Park, der die akadische, kreolische und indianische Kultur aus der Zeit von 1765 bis 1890 darstellt.
https://bayouvermiliondistrict.org/vermilionville/
5) Mardi Gras: Sie kennen wahrscheinlich den Mardi Gras in New Orleans, aber Acadiana hat seine eigene Version von Mardi Gras. Lafayette hat eine kleinere (und familienfreundlichere) Version der Paraden in New Orleans, aber in den kleineren ländlichen Acadiana-Städten finden Sie ein völlig anderes Mardi Gras-Erlebnis, bekannt als Courir de Mardi Gras, bei dem es um einen gemeinsamen Topf Gumbo geht, der am Mardi Gras-Abend serviert wird. Der Courir (oder Run) ist in der französischen mittelalterlichen Geschichte verwurzelt und besteht aus einer Gruppe kostümierter und maskierter Teilnehmer. die sich morgens (zu Fuß, zu Pferd oder auf dem Anhänger) auf den Weg machen, durch die Bauernhöfe auf dem Land ziehen und um Zutaten für das Gumbo betteln. Unterwegs wird musiziert, gesungen, getanzt und gefeiert. Die wichtigste Gumbo-Zutat und der Höhepunkt des ganzen Erlebnisses ist das Huhn: Der Bauer wirft das arme Huhn in die Luft, die kostümierten Nachtschwärmer jagen ihm hinterher, und ein bisschen Chaos und viel Heiterkeit sind die Folge. (Wenn das Huhn unversehrt entkommt, keine Sorge; das Kochen des Gumbo in der Stadt ist bereits in vollem Gange.)
https://www.louisianatravel.com/articles/cajun-mardi-gras
Der Regionalflughafen Lafayette ist weniger als 5 Meilen von unserem Haus entfernt. Der internationale Flughafen New Orleans ist ca. 2 Autostunden entfernt.
Es ist am besten, ein Auto zu haben, um alles erkunden zu können, was Lafayette und Acadiana zu bieten haben.
Treffen Sie sich, machen Sie Vorschläge.