Que aventura, que localização, que casa e que anfitriões!
As crianças se recusaram a ir para casa e nós também não estávamos longe. Ficar na fantástica villa de Jenny e Michael em St Thomas tem sido o evento de uma vida para os noruegueses inatamente frios e gelados. A casa possui 3 quartos grandes com banheiros separados, e ainda por cima eles também têm uma grande casa de piscina com tudo o que um casal poderia precisar para uma vida agradável nas Ilhas Virgens.
A casa tem uma vista deslumbrante, e muitas noites e dias foram passados lendo e assistindo pancadas de chuva deslizarem pelo oceano. A piscina era ótima e as mangas e abacaxis do jardim eram extremamente saborosos. No entanto, para a família, incluindo o alérgico Niklas, o verdadeiro proprietário, Kia the Cat, foi a estrela absoluta da nossa estadia!
Para os aficionados por comida como nós, conhecer pessoas com ideias semelhantes do outro lado do Atlântico foi ótimo - e a cozinha tinha tudo o que poderíamos precisar para criar ótimos jantares e apenas saborear as iguarias locais. A ampla cesta de boas-vindas durou toda a nossa viagem, e Michael e Jenny até conseguiram encontrar farinha sem glúten para nosso filho mais novo!
A comunicação tem sido de primeira qualidade desde a primeira vez que nos falamos, há cerca de 18 meses, antes de os Fishers virem à nossa cabana em Ål. Nada foi difícil e tudo foi possível, recomendações de comida, atividades e pontos turísticos foram compartilhados abertamente, o que aumentou absolutamente o valor da nossa estadia.
Como fizemos no ano passado na Noruega, conseguimos nos encontrar com Jenny e Michael antes de deixar as ilhas. Eles podem vir a qualquer hora! Com certeza nos encontraremos novamente 😊