Paesaggi magnifici e panorami spettacolari: il Mar Cantabrico con le sue scogliere aguzze e le spiagge dorate. Verdi vallate circondate da montagne, costellate di casolari secolari. Boschi lussureggianti, grotte, fiumi, sentieri. E pittoreschi borghi...
Paesaggi magnifici e panorami spettacolari: il Mar Cantabrico con le sue scogliere aguzze e le spiagge dorate. Verdi vallate circondate da montagne, costellate di casolari secolari. Boschi lussureggianti, grotte, fiumi, sentieri. E pittoreschi borghi medievali, palazzi, case-torri. Un numero infinito di bei posti da visitare e fotografare. I Paesi Baschi (Euskadi), nel nord della Spagna, sono verdi. Totalmente verde. Ovunque ci sono montagne e in tutte ci sono persone che le scalano o le discendono o che camminano o vanno in bicicletta.
È impossibile parlare dei Paesi Baschi senza pensare a Bilbao, la sua capitale, riferimento urbano riconosciuto a livello internazionale perché il suo stile d'avanguardia si basa sull'integrazione e sul rispetto del suo passato industriale. L'icona della trasformazione di questa città è il Museo Guggenheim, con la sua imponente architettura.
Un altro luogo dei Paesi Baschi da scoprire è la Riserva della Biosfera di Urdaibai, un'area naturale varia e di straordinaria bellezza. Il suo cuore è il fiume Oka, che si trasforma in un estuario quando raggiunge Mundaka. Visitandolo si possono scoprire paludi uniche, spiagge spettacolari, pitture rupestri e uccelli molto difficili da vedere nel resto della Spagna.
Gli chef baschi sono una razza. Ci sono quattro ristoranti con tre stelle Michelin, uno con due e quattordici con uno. 28 stelle in totale. Una piccola galassia. Nella meravigliosa città di Vitoria, invece, e durante l'estate, il mondo intero si riunisce per godersi i suoi festival jazz.
Possiamo dire che questa comunità spagnola è relativamente piccola nel territorio. Che sorprende con il suo gran numero di luoghi interessanti da vedere. È facile viaggiare in auto e le distanze tra i punti di interesse sono relativamente brevi: in pochi chilometri si passa dal mare alla collina o dalla città alle zone rurali.
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