Fora do caminho comum: as 5 principais joias gastronômicas escondidas para viajantes aventureiros

Você é um apaixonado por comida em busca de sua próxima aventura culinária extraordinária? Deseja se aventurar fora dos roteiros mais conhecidos e desenterrar tesouros gastronômicos escondidos ao redor do mundo? Bem, prepare-se para uma viagem deliciosa porque preparamos o melhor guia gastronômico de viagens só para você! Das ruas animadas da Espanha à surpreendente cena culinária de Tucson, Arizona, esses 5 principais destinos de férias gastronômicas prometem encantar e inspirar. E a melhor parte? Você pode experimentar todos esses paraísos culinários com troca de casa! 

A plataforma de troca de casas People Like ajuda você a trocar de casa com entusiastas de viagens que pensam como você em sua região preferida, permitindo que você gaste seu tempo e dinheiro em iguarias locais, sabendo que sua acomodação não está custando um centavo. Prepare-se para embarcar em todos os passeios gastronômicos dos seus sonhos, começando com estes 5 principais destinos exclusivos!

Destino de férias gastronômicas # 1: Quebec, Canadá

Bem-vindo à encantadora província de Quebec, onde delícias culinárias de inspiração francesa esperam por você. Embora Montreal e Quebec City sejam pontos turísticos populares, nossa aventura começa fora dos roteiros mais conhecidos, no coração do interior de Quebec. Aventure-se em restaurantes locais e mercados de alimentos para descobrir um tesouro de tradições culinárias transmitidas de geração em geração. De tourtière e poutine a torta de açúcar saborosa, as iguarias regionais de Quebec vão deixar você querendo mais. 

Melhor dica: Não perca a chance de se deliciar com as delícias sazonais do xarope de bordo durante a temporada de açúcar!

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Destino de férias gastronômicas # 2: Região da Bretanha, França

Fuja para a cativante região da Bretanha, na França, onde o litoral encontra o campo e as tradições culinárias são profundas. Enquanto Paris muitas vezes rouba os holofotes, a Bretanha oferece uma experiência gastronômica distinta que encantará seu paladar. Saboreie os ricos sabores de frutos do mar recém-pescados, delicie-se com crepes de dar água na boca e experimente o simples "crepe au beurre" feito com, sem dúvida,  a melhor manteiga do mundo.

Dica: Descubra a combinação única de doces e salgados nos tradicionais doces kouign-amann.

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Destino de férias gastronômicas # 3: Granada, Espanha

Prepare-se para ser cativado pelos sabores vibrantes e diversificados de Granada, Espanha, aninhada na pitoresca região da Andaluzia. Esta cidade cativante combina tradições culinárias mouriscas e espanholas para criar uma fusão única de sabores. Em Granada, a arte do tapeo (ir de um bar de tapas a outro) é um modo de vida. Abrace esta deliciosa tradição e explore as ruas estreitas de paralelepípedos adornadas com bares de tapas. Com cada um oferecendo uma seleção tentadora de pequenos pratos repletos de sabores, desde as tradicionais patatas bravas até as suculentas Albóndigas em rico molho de tomate, é a maneira perfeita de descobrir a rica história que influenciou a gastronomia da região.

Dica: Para quem gosta de colocar a mão na massa, participe de uma aula de culinária para aprender os segredos da preparação de pratos tradicionais da Andaluzia.

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Destino de férias gastronômicas # 4: Tucson, Arizona, EUA

Prepare-se para descobrir as delícias culinárias inesperadas de Tucson, Arizona. Conhecida por sua vibrante cena gastronômica, Tucson oferece uma fascinante mistura de sabores que refletem sua rica diversidade cultural. Embora você possa associar o Arizona a cactos e desertos, a paisagem culinária de Tucson reserva surpresas deliciosas. Embarque em uma jornada de descoberta enquanto experimenta os pratos inovadores elaborados por chefs locais, que infundem influências internacionais em suas criações. Aventure-se além dos restaurantes tradicionais e procure food trucks e restaurantes pop-up que adicionam uma pitada de aventura à sua experiência gastronômica.

Melhor dica: Experimente o cachorro-quente de Sonora, uma iguaria regional icônica que combina sabores mexicanos e americanos para atormentar seu paladar.

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Destino de férias gastronômicas # 5: Adelaide, Austrália

Para os gourmets que buscam uma aventura culinária que combina sabores ricos e influências culturais, Adelaide, na Austrália, possui uma cena gastronômica próspera. Entre nas vielas vibrantes da cidade, onde joias escondidas e restaurantes peculiares o aguardam, servindo de tudo, desde pratos de fusão inovadores até clássicos de pub saudáveis. Além dos limites da cidade, o Barossa Valley oferece uma viagem gastronômica por seus renomados vinhedos e adegas. Descubra vinhos premiados, combinados com pratos gourmet requintados com queijos regionais, azeitonas e charcutaria artesanal.

Melhor dica: Desfrute de um brunch descontraído com os amigos em um dos cafés da moda da cidade, onde os baristas preparam café habilmente preparado e os chefs criam pratos deliciosos usando ingredientes de origem local.

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Explore as possibilidades de viagens culinárias com pessoas como nós

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