Troca de casa com alergias

Quando comecei a trocar de casa na virada do século, a troca de casa era uma das poucas opções de acampamento que me permitia viajar e fazer minhas refeições para lidar com minhas alergias alimentares. "Conte-me mais", eu disse quando um colega relatou que havia levado sua família para a Europa em uma troca de casa e o quanto eles gostavam de fazer compras em mercados de agricultores e preparar refeições "em casa".

Quando você troca de casa, você realmente obtém uma "cozinha totalmente equipada". Pessoas reais moram lá e é mais provável que você encontre uma variedade de pequenos eletrodomésticos, equipamentos e opções de cozinha. Tive a sorte de encontrar máquinas de fazer pão, economizando horas de trabalho e panelas elétricas, permitindo-me voltar a uma refeição totalmente cozida no final de um longo dia de exploração. Chega de aquecer algo em um micro-ondas empoleirado em cima de uma geladeira de bar em um hotel que prometia uma cozinha compacta. 

People Like Us tem vários filtros de pesquisa para ajudar os membros com alergias a animais de estimação e ambientais a encontrar casas de troca adequadas, nas quais possam desfrutar de boa saúde durante a estadia e se conectar.  Isso inclui casas livres de cães e gatos, sem fumo, sem fragrância, sem carpete e hipoalergênicas , que alguns interpretam como se referindo à roupa de cama.  Role para baixo nos filtros para encontrar a seção Alérgenos.

Os membros que são alérgicos a pêlos de animais podem descartar rapidamente casas que provavelmente não serão uma boa combinação, quando "Animais de estimação são bem-vindos" é exibido com destaque nos resultados de pesquisa, sem precisar abrir a listagem.

Para os membros da People Like Us com alergias, características como essas são tão importantes, se não mais, do que a localização ao procurar um parceiro de troca compatível.  Eu frequentemente navego usando alguns desses filtros, sem inserir um local. Em seguida, coloco casas potencialmente adequadas em locais que podemos considerar no futuro em meus favoritos. Posso entrar em contato com uma mensagem explicando como acho que somos uma boa combinação e pedindo ao membro que nos considere ao fazer planos futuros, especialmente se mencionar alergias em seus perfis.

Embora a necessidade de uma casa sem animais de estimação ou sem fragrância signifique que há um grupo menor de trocadores em potencial, a boa notícia é que aqueles que são uma boa combinação podem estar muito motivados para fazer essa troca funcionar. As chances são de que, se eles marcaram esses filtros de alérgenos ao criar a descrição de sua casa, esses trocadores podem ter necessidades semelhantes. Existem bem mais de mil membros com os filtros de alergia que geralmente uso.

Pessoas como nós ainda tem filtros para pessoas com algumas restrições alimentares, como cozinhas Kosher e sem carne. 

Ao trocar, tomo algumas medidas para reduzir meu risco de exposição a alérgenos alimentares, escolhendo casas com lava-louças e trazendo minhas próprias tábuas de corte laváveis na máquina de lavar louça, alguns frascos de especiarias e aromas e limpando cuidadosamente uma geladeira quando chego. Sempre pergunto aos trocadores sua bebida adulta preferida ou se eles podem desfrutar do pão caseiro que pretendo deixar para eles, caso também tenham alergias alimentares. Também viajo com capas de almofadas bloqueadoras de alérgenos e produtos de higiene pessoal e lavanderia sem perfume.

Tive a sorte de ter alguns anfitriões concordando em me permitir pedir alguns alimentos seguros difíceis de encontrar entregues em suas casas antes da minha visita. E eu me ofereço para procurar ou pegar alimentos especiais para eles antes que eles venham para minha casa.  Mesmo quando o pedido não foi possível, consegui aproveitar o conhecimento local dos anfitriões sobre lojas de alimentos especializados nas proximidades, o que me ajuda a me acomodar e estocar mais rapidamente.

Embora a comida seja uma parte importante da viagem, e muitos viajantes gostem de provar restaurantes, cozinhar com ingredientes locais frescos é uma maneira de provar a comida local para viajantes que não podem jantar fora com segurança. E é melhor do que ficar em casa e deixar que as alergias limitem suas viagens. A troca de casas com a PLU abriu o mundo para mim e agora desfrutei de intercâmbios em três continentes.