Pour les amateurs de chocolat, le voyage offre plus que la promesse de nouveaux sites, c’est un passeport pour déguster le meilleur chocolat du monde ! De la Nouvelle-Zélande aux Alpes suisses, voici un tour d’horizon des lieux incontournables pour l’aventure ultime du chocolat. Alors, faites vos valises, organisez un échange de maison (ou plus !) et comblez votre gourmandise avec ces expériences chocolatées inoubliables.
1. Salon du Chocolat – Paris, France
Chaque automne, Paris se transforme en paradis pour les amateurs de chocolat avec le Salon du Chocolat, l’un des festivals de chocolat les plus prestigieux au monde. Organisé dans la Ville Lumière, cet événement présente les créations des meilleurs chocolatiers, pâtissiers et producteurs de cacao du monde entier. Le festival regorge de sculptures en chocolat, de dégustations, de masterclasses et même d’un défilé de mode en chocolat, où les mannequins portent des tenues entièrement en chocolat ! Pour tout accro au chocolat, c’est un rêve devenu réalité.
Astuce : Pendant votre séjour à Paris, ne manquez pas de visiter la célèbre Maison du Chocolat ou Pierre Hermé pour une expérience de dégustation de chocolat de classe mondiale. Voir les maisons à Paris.
2. Maison Lindt du chocolat – Zurich, Suisse
La Suisse est synonyme de chocolat, et la Lindt Home of Chocolate à Zurich est une visite incontournable pour tous ceux qui apprécient le chocolat fin. Ce magnifique musée abrite la plus grande fontaine de chocolat au monde, et les visiteurs peuvent profiter d’expositions interactives sur l’histoire et la production du chocolat de Lindt, célèbre dans le monde entier. Qu’il s’agisse d’une visite autoguidée du processus de fabrication du chocolat ou d’ateliers pratiques avec les maîtres chocolatiers de Lindt, cette expérience est un véritable délice.
Astuce : Ne partez pas sans vous être arrêté au Lindt Café pour déguster des pâtisseries au chocolat et du chocolat chaud décadents, un régal absolu dans la tradition suisse. Découvrez la Suisse.
3. Valrhona Cité du Chocolat – Tain-l’Hermitage, France
Ce musée sensoriel est dédié à l’art de la chocolaterie de la marque mythique Valrhona. Située dans la vallée du Rhône, La Cité du Chocolat propose des expositions interactives où vous pourrez déguster différents types de chocolats et découvrir les processus de fabrication de leur gamme exceptionnelle de produits. C’est un endroit où les adultes et les enfants peuvent s’adonner à leur amour pour le chocolat tout en apprenant des experts.
Astuce : Suivez l’atelier de fabrication de chocolat pour créer vos propres créations inspirées de Valrhona avec les conseils d’experts. Explorez la région.
4. Bonbons Big Island – Hilo, Hawaï, États-Unis
Hawaï est peut-être célèbre pour ses plages, mais c’est aussi le seul État des États-Unis qui cultive du cacao. Chez Big Island Candies, les visiteurs peuvent visiter l’usine pour observer le processus méticuleux de fabrication du chocolat, en particulier leurs emblématiques biscuits sablés trempés à la main. C’est une visite incontournable pour tous ceux qui ont envie de goûter à l’artisanat du chocolat hawaïen.
Astuce : Dégustez les noix de macadamia enrobées de chocolat uniques de l’île et emportez une boîte chez vous comme délicieux souvenir. Voir nos maisons à Hawaï.
5. Cadbury World – Birmingham, Royaume-Uni
Pour une aventure chocolatée en famille, rendez-vous au Cadbury World à Birmingham. Cette attraction interactive plonge dans l’histoire de l’une des marques de chocolat les plus connues au monde. De l’histoire du chocolat à la fabrication de ses barres emblématiques, vous aurez un aperçu des coulisses de la magie de Cadbury, avec des activités pratiques et, bien sûr, de nombreux échantillons.
Astuce : Terminez votre visite avec une barre Cadbury Dairy Milk sur mesure dans la boutique sur place, où vous pouvez ajouter vos propres garnitures ! Parcourez les maisons en Angleterre.
6. Musée du cacao et du chocolat – Bruxelles, Belgique
Au cœur de l’une des capitales mondiales du chocolat, Bruxelles, se trouve le Musée du Cacao et du Chocolat, où les visiteurs peuvent explorer la riche histoire du chocolat de la ville. La Belgique est mondialement connue pour son chocolat de haute qualité, et ce musée propose des démonstrations de maîtres chocolatiers et des dégustations des meilleures pralines.
Conseil : Après la visite du musée, faites une visite de dégustation de chocolat à travers Bruxelles, en vous arrêtant chez des chocolatiers emblématiques comme Neuhaus, Leonidas et Pierre Marcolini. Découvrez la Belgique.
7. Visite du chocolat – Oamaru, Nouvelle-Zélande
Une expérience chocolatée moins connue mais délicieuse se trouve dans la charmante ville d’Oamaru, en Nouvelle-Zélande. Ici, la fromagerie et la chocolaterie Oamaru Whitestone proposent des visites du chocolat où vous pourrez apprendre l’art de la fabrication artisanale du chocolat, de la fève à la tablette. La combinaison des produits laitiers néo-zélandais avec du cacao de qualité supérieure est tout simplement imbattable.
Astuce : Pendant que vous y êtes, associez votre dégustation de chocolat à une sélection de fromages locaux pour une expérience gustative unique. Explorez la région d’Otago, en Nouvelle-Zélande.
Prêt à explorer le côté sucré du voyage ?
Que vous soyez un amateur occasionnel de chocolat ou un connaisseur passionné, ces destinations offrent plus qu’une simple gâterie : elles offrent un aperçu du monde du cacao et de la fabrication du chocolat qui a conquis le cœur et les papilles gustatives des gens pendant des siècles.
De la grande île d’Hawaï aux capitales européennes du chocolat, une aventure (et un régal !) vous attend à chaque tournant.
Quelle destination chocolatée visiteriez-vous en premier ?